Kurkuma

Golden Porridge mit Kürbis

Golden Porridge mit Kürbis und Apfel

Wie bereits im letzten Beitrag gesagt, muss man im Herbst so viel Kürbis essen, wie es nur geht. Dementsprechend kommt hier nun das nächste Kürbis-Rezept. Ein warmes Frühstück ist für mich ein wunderbarer Start in den Tag. Löffelchen für Löffelchen löffel ich dieses goldige Porridge in mich hinein, werde Löffelchen für Löffelchen ein bisschen wacher, […]

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Linsensuppe mit Apfel-Walnuss-Tofu-Einlage

Entzündungshemmende Lebensmittel im Sport und eine Regenerations-Linsensuppe

Du kennst bestimmt die Ernährungs-Docs vom NDR oder? Die drei netten Ärzte, die so gar nicht mal die große Masse repräsentieren und irgendwie tatsächlich ziemlich nett wirken, auf ihre Patienten eingehen und auch recht viel Ahnung auf ihrem Gebiet zu haben scheinen. Und gerade meinen zukünftigen Arbeitsplatz besetzen, diese total hässliche Hausboot-Praxis. Im Ernst mal.

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